11月5日，福建省市场监督管理局正式挂牌成立。福建省副省长郑建闽揭牌并讲话。严效东任省市场监督管理局党组书记（原省质量技术监督局党组书记、副局长），黄培惠任省市场监督管理局局长（原省工商行政管理局党组书记、局长）。

此前福建省政府发布《福建省省级机构改革实施方案》，组建福建省市场监督管理局。将福建省工商行政管理局、省质量技术监督局、省食品药品监督管理局的职责，省政府办公厅承担的省食品安全委员会办公室职责，省物价局的价格监督检查与依法查处价格垄断行为相关职责，省商务厅受委托承担的反垄断相关职责、牵头打击侵权和假冒伪劣商品职责等整合，组建省市场监督管理局，作为省政府直属机构，正厅级。保留省食品安全委员会，具体工作由省市场监督管理局承担。不再保留省工商行政管理局、省质量技术监督局、省食品药品监督管理局。省政府办公厅不再加挂省食品安全委员会办公室牌子。

据悉，福建省内县级政府中基本都已成立市场监督管理局，设区市中已有厦门市、福州市，及平潭综合试验区在前几年组建成立市场监督管理局。

福建省市场监督管理局现办公地点在福州市鼓楼区华林路147号（原省质检局大楼）。